Главная / Новости / Новости Рязани и области / Общество / 2015 / Молодые повара и кондитеры соревновались в профессиональном мастерстве

Молодые повара и кондитеры соревновались в профессиональном мастерстве

6 марта 2015

В Рязанском «Техникуме пищевой промышленности, общественного питания и сервиса» прошел фестиваль «Гимн профессий», организованный в рамках регионального этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по образовательным программам среднего профессионального образования по специальностям «Повар» и «Кондитер».

В конкурсе участвовали студенты второго курса одиннадцати профильных учебных заведений г. Рязани, г. Скопина, г. Касимова, г. Кораблино, а также Кадомского, Клепиковского, Ряжского, Сапожковского, Спасского, Шацкого и Шиловского районов Рязанской области.
Конкурс включал три этапа: жеребьевка, выполнение практического задания – приготовление блюда и теоретическая часть – тестирование.
Для оценки работы конкурсантов приглашены лучшие преподаватели профильных учебных заведений Рязанской области и шеф-повара ведущих ресторанов г. Рязани.
Победителями стали: 1 место - Волошин Андрей из г. Рязани, 2 место – Ребриков Александр из Скопина, 3 место – Заварицких Екатерина из Кадомского района Рязанской области.