Главная / Новости / Новости Рязани и области / Общество / 2015 / Для лучших работников бытового обслуживания населения Рязанской области была организована экскурсионная поездка в Коломну

Для лучших работников бытового обслуживания населения Рязанской области была организована экскурсионная поездка в Коломну

17 марта 2015

14 марта, в рамках празднования профессионального праздника, для лучших работников бытового обслуживания населения Рязанской области министерством и некоммерческим партнерством «Рязанская областная палата предприятий сферы услуг и ремесел» была организована экскурсионная поездка в город Коломна Московской области.

Первым пунктом назначения был музей «Калачная», главным объектом показа которого стал воссозданный по старинным руководствам процесс изготовления калачей: от приготовления хмелевой закваски, «смеси мук» до разделки теста на ледяном столе и выпекания.
Далее программа включала в себя обзорную экскурсию по Коломенскому Кремлю, приоткрывшая интересную и загадочную историю старинного города.
Заканчивалась программа посещением музея «Коломенская пастила», где можно было окунуться в атмосферу 19 века, познакомиться с бытом купеческого дома и экспонатами, посвященными истории производства знаменитой яблочной пастилы.
Знакомство наших мастеров с самобытными экспозициями музеев послужит развитию творческих идей и наследованию духовных ценностей традиционной русской культуры.