Главная / Новости / Новости Рязани и области / Другое / 2017 / Высокое качество кондитерских изделий, выпускаемых МП «Хлебозавод №1 города Рязани» отмечено на Международном смотре качества кондитерских изделий «Инновации и традиции»

Высокое качество кондитерских изделий, выпускаемых МП «Хлебозавод №1 города Рязани» отмечено на Международном смотре качества кондитерских изделий «Инновации и традиции»

21 февраля 2017

По информации управления инвестиционной политики, развития малого бизнеса и потребительского рынка администрации города Рязани, с 12 по 15 февраля 2017 года в Москве в Международной промышленной академии в рамках XI Международной конференции «Кондитерские изделия XXI века» состоялся VIII Международный смотр качества кондитерских изделий.

Организаторами мероприятия выступили Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД», ФГБНУ ВНИИ кондитерской промышленности, Международная промышленная академия.

Всего в конкурсе участвовали 40 предприятий из 25-ти российских регионов, которые представили на суд жюри 180 видов мучных кондитерских изделий.

Оценка качества кондитерских изделий производилась на закрытой дегустации конкурсной комиссией по органолептическим показателям, соответствию изделий требованиям нормативных документов, совместимости используемых полуфабрикатов, дизайну упаковки, качеству печати и полноте информации.

Все образцы, представленные МП «Хлебозавод №1 города Рязани» на Международном смотре качества кондитерских изделий, удостоены призовых мест.